1 adet az haşlanmış karnabahar
2 yumurta
yarım litre süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı labne peyniri
2 kaşık tereyağ
1/2 bardak kaşar peyniri rendesi
tuz, maydanoz, karabiber
Karnabaharı fırın tepsisine diz. Un ve sütü pişir. Ilıdıktan sonra labne, tereyağ, karabiber, maydonoz, yumurtayı koy. Çırp. Haşlanmış karnabaharların üzerine dök. En üstüne de kaşarı dök. Fırında 15 dakika pişir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder