Mantarları ormandan eşim büyük titizlik ve zevkle topladı. Halk arasında beyaz çıntar denilmek kendilerine. Oğlumuzla ben de biraz fotoğraf çektik biraz da dinlendik. Sonra biz de dayanamadık ve girdik ormanın derinliklerine. Çam ağaçlarının altındaki, iğne yapraklarının hemen altından kabartılarını görebiliyorsunuz. Sonrası ise tam bir hazine avı. Hele onları elinize aldığınızda inanılmaz bir haz yaşıyorsunuz. Parasız eğlence de karın tokluğu da oluyor. Eve gelince tek tek yıkadım ve su dolu kovada beklettim. Bir daha yıkayıp. doğradıktan sonra doğrayıp 20 dakika kaynattım. Tavada ardından tereyağında soğanla sotelediğinizde tadına doyum olmuyor. Deneyin görün.
sevgilerimle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder